Wissen · Produkteigenschaften
Viskosität bestimmt, welche Pumpe Ihr Produkt überhaupt bewegen kann. Ein wenig Mesdisziplin am Anfang spart die größten Probleme am Ende.
Viskosität ist Fließwiderstand — wie dick ein Produkt bei einer bestimmten Temperatur ist. Es ist die erste Eigenschaft, nach der wir fragen, weil sie die Pumpenfamilie bestimmt: Dünnflüssige Medien (Milch, Getränke, Speiseöl) eignen sich für Zahnradpumpen-Abfüller; Cremes, Gele und Saucen für Rotorpumpen-Abfüller; und dicke Pasten und Füllungen mit Partikeln liegen fest im Rotorpumpenbereich bis ≈300.000 cSt.
| Methode | Was man erhält | Wann sie hilft |
|---|---|---|
| Labor-Viskosimeter (Brookfield-Typ) | Viskosität in cSt oder cP bei eingestellter Temperatur | Die Zahl, die Ihr Lieferant für die Pumpenauslegung braucht |
| Rotations-/Spindeltest | Viskositätskurve über Scherraten | Thixotrope oder scherverdünnende Produkte |
| Einfacher Ablaufbecher (z. B. Ford-Becher) | Sekunden zum Entleeren eines kalibrierten Bechers | Schneller betriebsseitiger Chargenvergleich |
Wenn Sie kein Viskosimeter haben, ist eine praktische Kurzbeschreibung: „fließt wie Honig", „wie Zahnpasta", „hält die Form beim Schöpfen". Das reicht für eine erste Pumpenempfehlung, und ein Fülltest wird sie bestätigen.
Die Viskosität bei Abfülltemperatur ist das erste Feld im Konfigurationsblatt von Grounton Pak — und der Grund, warum dieselbe Dosier-Rotorpumpenfamilie etwa 50 bis 300.000 cSt abdeckt.
Viskosität sinkt, wenn die Temperatur steigt — manchmal dramatisch. Heißabfüll-Saucen können zwischen Umgebungstemperatur und Abfülltemperatur mehrere Viskositätsklassen fallen. Geben Sie die Viskosität immer bei der tatsächlichen Abfülltemperatur an, nicht bei Lagertemperatur. Wenn Ihr Prozess das Produkt vor der Abfüllung erhitzt oder kühlt, sagen Sie es in der Maschinenanfrage; es verändert Pumpenauslegung, Düs endesign und Genauigkeitserwartungen.
Grounton Pak (Hebei Guangteng Machinery Equipment Co., Ltd., Marke GROUNTON) fertigt seit 2013 dosierende Rotorpumpen-Abfüllmaschinen — über 40.000 ausgelieferte Einheiten, ±0,5 % Füllgenauigkeit für reine Flüssigkeiten (Fehler ≤1 g) und gemessene ±1 g–±2 g bei partikelhaltigen oder hochviskosen Produkten, CIP-fähige hygienische Bauweise und individuelle Abfüllanlagen.
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