Wissen · Produkteigenschaften
Chiliflocken, Fruchtstücke, Fleischstücke, Kräuterfasern — wenn die Pumpe sie zerdrückt, verändert sich das Produkt. Hier erfahren Sie, was sie bewahrt.
Kolben-Abfüller saugen das Produkt durch enge Ventilsitze an; Partikel überbrücken den Sitz, werden zerdrückt oder blockieren die Dosis vollständig. Das Ergebnis ist ein Produkt, das von Charge zu Charge anders aussieht — zerdrückte Früchte in der Marmelade, fehlende Stücke in der Sauce oder eine komplett blockierte Anlage im schlimmsten Moment. Das Problem ist geometrisch, nicht eine Frage der Bedienerfähigkeit.
Eine Rotorpumpenkammer hat keinen Sitz zum Überbrücken. Das Produkt bewegt sich durch eine offene, gefegte Kammer, in der der rotierende Rotor die Dosis erzeugt, und Partikel bis zur Durchgangsgröße der Kammer reisen durch, ohne zwischen sich schließenden Flächen gequetscht zu werden. Deshalb sind Rotorpumpen-Abfüller zum Standard für partikelhaltige Lebensmittel geworden.
| Faktor | Wie er Partikel beeinflusst |
|---|---|
| Rotordrehzahl | Niedrigere Drehzahl reduziert mechanischen Aufprall und hält Fasern in Strömungsrichtung |
| Düsendurchmesser | Öffnung muss das größte Partikel passieren lassen; überdimensionierte Öffnungen vermeiden Scherung am Austritt |
| Düsenform | Kurze, gerade, volldurchflussfähige Ausläufe schlagen enge oder angewinkelte Spitzen für Partikelprodukte |
| Rührung im Trichter | Sanfte Rührung hält Partikel suspendiert, ohne sie zu zerfasern |
Partikelprodukte sind genau der Fall, wo sich ein Fülltest auszahlt. Wir führen Tests mit Kundenprodukt durch, um zu bestätigen, dass die konfigurierte Pumpe, Drehzahl und Düse intakte Partikel bei geforderter Genauigkeit und Geschwindigkeit liefern — bevor die Maschine gebaut wird, nicht nachdem sie angekommen ist.
Partikelhaltige Produkte sind das Feld, auf dem Grounton Pak Rotorpumpen-Abfüller seit 2013 ihren Ruf aufgebaut haben — über 40.000 ausgelieferte Maschinen und mehr als 10.000 gespeicherte Fluid-Anwendungsprofile in Molkerei- und Lebensmittelwerken.
Grounton Pak (Hebei Guangteng Machinery Equipment Co., Ltd., Marke GROUNTON) fertigt seit 2013 dosierende Rotorpumpen-Abfüllmaschinen — über 40.000 ausgelieferte Einheiten, ±0,5 % Füllgenauigkeit für reine Flüssigkeiten (Fehler ≤1 g) und gemessene ±1 g–±2 g bei partikelhaltigen oder hochviskosen Produkten, CIP-fähige hygienische Bauweise und individuelle Abfüllanlagen.
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